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ナガノパープル特秀 2kg 3～5房種無し皮ごと濃厚なお味ギフト

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ナガノパープル特秀 2kg 3～5房種無し皮ごと濃厚なお味ギフト

商品名 : ナガノパープル特秀 2kg 3～5房種無し皮ごと濃厚なお味ギフト

原産地 : 長野県

価格 : 8,290円 (税込)

ショップポイント : 82

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ナガノパープル特秀 2kg 3～5房種無し皮ごと濃厚なお味ギフトについてつぶやく

●信州・須坂から　新品種　ナガノパープル

皮ごと食べれて種がないからとても食べやすい!!

ナガノパープルは、「巨峰」と「ロザリオビアンコ」という２種類のブドウを交配して育成されました。品種登録は平成１６年とまだ間もないです、現在は長野県内のみでしか栽培することができません。種がなく皮ごと食べられるうえ、さっぱりした甘み、皮のえぐみ、渋みが少なく果肉に張りがあることが大きな特徴。
市場にあまり出回らないのでとても貴重で、ここ数年問い合わせるお客様がとても多くすぐ売切れてしまう、それが「ナガノパープル」です。「ナガノパープル」は９月上～中旬ごろに成熟する紫黒色で良食味の品種であり、果皮が薄いため皮ごと食べることができます。また、種もないのでとても食べやすく、人気も急上昇中のブドウなのです。

ナガノパープルは1房、約550ｇ前後が平均です。やはり天候などに左右されるものです。約600gの房になる場合も約450gになる場合もあります。

須坂市は、千曲川を挟んで長野市の東に広がる扇状地です。年間の降雨量は８００～９００ｍｍ程度で（長野県果樹試験場調べ。気象庁による観測データはありません）、東京の約６０％、名古屋の半分程度です。土質は砂礫質で、大変水はけがよいのが特徴です。　また、気候は内陸性で昼夜の寒暖の差が大きく、雨量が少ないこと、水はけが良いこととあわせ、果樹栽培・とりわけブドウ栽培には大変適した地域で、現在は「巨峰」の大産地です。

（2004年の品種登録時には「巨峰」と「ロザリオビアンコ」との交配組み合わせとされていましたが、花粉親が「ロザリオビアンコ」ではなく「リザマート」であることが明らかとなり、2010年12月22日に長野県果樹試験場から公表されました。もちろん、おいしさに変わりはございません！！）