長野県果樹試験場が、ふじとつがるを交配・育成・選抜した品種。1996(平成8)年に登録。果汁が多く、甘さも強く、香りもよく、甘酸適和で食味のよいりんごです。長野県ではシナノ三兄弟として売り出している品種のひとつシナノスイート。新しい品種でとても甘くおいしいりんごです。
シナノスイートは、1978年(昭和53)に「ふじ」と「つがる」を掛け合わせてできたリンゴで、平成8年に品種登録されました。親が人気品種なだけあって風味がよく、糖度も十分に詰まっています。ほのかな酸味もあって香りも良好、大きさは300〜400gくらいで、果皮には薄く縦縞が入ります。10月上旬頃から出荷されます。
長野県ではシナノ三兄弟として売り出している品種のひとつシナノスイート。新しい品種でとても甘くおいしいりんごです。
果皮の地色は黄緑,果皮を被う色は赤,大きさは中,密度は中,果肉の色は黄,硬さ及びきめは中,蜜の多少は無〜僅か,甘味は中,酸味は弱,渋味は無,香気は少,果汁の多少は多であります。