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ラ・フランス フランス生まれの洋梨 5キロ 16-20玉 １０月上旬開始予定

商品名 : ラ・フランス フランス生まれの洋梨 5キロ 16-20玉 １０月上旬開始予定

原産地 : 長野県

価格 : 3,980円 (税込)

ショップポイント : 39

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ラ・フランス　16-18玉　秀品
フランスで生まれた西洋梨の一種、ラ・フランス

収穫は実の固いうちに行われ、収獲直後の実は堅く甘味もなくとてもおいしいとはいえません。収穫後に常温で10日から2週間程度追熟されることで初めて生食に適すものとなります。追熟の間、果実に含まれるデンプンが分解されて果糖、ショ糖、ブドウ糖などの糖となることで甘味が、ペクチンのゲル化により舌触りの滑らかさが増し、さらに一段と芳香が強くなり、赤ちゃんの頬くらいの柔らかさになったときが一般的に食べごろといわれます。冷蔵庫などで保存することにより、追熟を遅らせることができますが、一旦食べごろを迎えると一気に熟成が進むのでご注意が必要です。生っているときに枝に近い部分が褐色を帯び柔らかくなってから1日程度が完熟の目安であるといわれています。

硬い実の状態でお届けします。お好みに追熟させてからお召し上がりください。

洋ナシ　ラフランス洋ナシ　ラフランス

洋ナシ　ラフランス
洋ナシ　ラフランス

 

ラ・フランス　秀品　約5kg　16-18玉
長野県
黒岩果樹園
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クロネコヤマト　普通便/クール便
１０月上中旬以降、ご注文受け付け後、順次出荷中
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梨・洋梨
幸水梨 5L-L 6〜12玉 約3kg 長野県産
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豊水梨 5L-L 5-12玉 約3kg 　　-９月中旬開始予定-
豊水梨 5L-L 5-12玉 約3kg 　　-９月中旬開始予定-
南水 梨 5L-L 6-12玉 約3kg 長野県オリジナルブランド
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オーロラ 早生洋ナシ 5kg 13〜16玉
オーロラ 早生洋ナシ 5kg 13〜16玉
ラ・フランス フランス生まれの洋梨 2kg 6-10玉 １０月上旬開始予定
ラ・フランス フランス生まれの洋梨 2kg 6-10玉 １０月上旬開始予定

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